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食品原料添加剂

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熊果酸

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【产品名称】:熊果酸
【外        观】:白色粉末
【有效成分】:熊果酸
【包        装】:25KG/

【英文名】Uosolic Acid

【别 名】 乌索酸,乌苏酸

【提取来源】枇杷叶Eriobotrya japonica ( Thunb.) Lindl.的叶.

【分子式】C30H48O3

【分子量】456.68

CAS号】77-52-1

【规 格】80% 90% 95% 98%

MP240245

【纯度】98%

【化 名】 3-Hydroxy-12-ursen-28-oic acid

【化学结构式】

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【植物简介】

枇杷,别名:芦橘、金丸、芦枝,拉丁文名:Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl。蔷薇科、枇杷属植物,枇杷原产中国东南部,因叶子形状似琵琶乐器而名,其花可入药。树高35米,叶子大而长,厚而有茸毛,呈长椭圆形,状如琵琶。别名又叫芦

橘、芦枝、金丸、炎果、焦子。

【分布范围】

   产甘肃、陕西、河南、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广西、广东、福建、台湾。各地广行栽培,四川、湖北有野生者。日本、印度、越南、缅甸、泰国、印度尼西亚也有栽培。

浙江杭州市余杭区的塘栖软条白沙,苏州东山(照种白沙枇杷)和福建莆田的宝坑解放钟,为中国三大枇杷产地。

【物理性质】

熊果酸高含量为有光泽的棱柱状(无水乙醇)或细毛样针状结晶(稀乙醇),低含量为棕黄色或黄绿色粉末,具特殊的气味,是存在于天然植物中的一种五环三萜类化合物。熔点283288. 比旋光度[α]D25 +67.5°C=11mol/L氢氧化钾醇溶液中)。在

15时,乙醇(99%1毫升可溶解10毫克,沸腾1毫升可溶解45毫克。尚易溶于甲醇,丙酮,吡啶,不溶于水和石油醚。

【检测条件】

为了更好分离熊果酸和齐墩果酸,要采用国外著名公司的色谱柱,理由该公司在生产过程中总结所得。采用安捷伦C18 ,以乙

: (体积比 93:7)溶液为流动相 ,用紫外检测器于210nm处检测.乙醇溶解,对照品溶解8-12mg/25m

【生产工艺流程】

将粉碎过的枇杷叶或女贞叶用乙醇回流提取,得到流浸膏状提取物,回收乙醇,上述提取物用水充分洗涤后干燥得到干浸膏,干浸膏用乙醇溶解后脱色,脱色液经回收乙醇后加水析出大量沉淀,调pH值至22.5,分离、收集沉淀物,并用水洗涤至中性,真

空干燥,得到主要成份为熊果酸的粗提物。


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